到底该喝什么水

近年来，国内饮水市场十分活跃，饮水产业已成为国内外企业投资的热点和公众关注的焦点。面对市场上品种繁多的纯水、超纯水、纯净水、蒸馏水、太空水、天然水和矿泉水，不少消费者感到眼花缭乱，茫然不知所“饮”，只好“跟着广告走”。在广告的狂轰滥炸之下，人们对饮用水的认识也逐步陷入这样一个误区：水越纯净越好。

就在许多“相信科学”的人们对喝了多年的自来水越来越不放心，决心与之彻底决裂的时候，在全国饮用水行业排名第三的农夫山泉最近突然单方面宣布，将不再生产纯净水，原因是纯净水对健康无益。该公司援引的一份最新科研报告认为，天然水及其中含有的钾、钠、钙、镁离子等对维持生命极为重要，人体所需的微量元素有5％至11．5％只能从水中获得，而纯净水中几乎什么物质都没有，对人的健康并无好处。

这份迟来的报告让广大消费者吃惊不小：弄来弄去，纯净水竟不如天然水，这几年花大钱买水的不都成了“傻子”？这个责任究竟在谁？其实早在几年前，有关专家即指出，纯净水虽有去除原水中污染物的优点，但同时也除掉了人体需要的微量元素和矿物质。然而，几乎所有的生产厂家都刻意强调多层净化对污染物的清除，强调净水的口感好，而对其健康价值含糊其辞。原因很简单，这个凭广告轰炸出来的市场利润极高，以农夫山泉为例，每年仅生产纯净水一项即有上千万元的赢利。

“纯净水”给人们的教训是十分深刻的：一个凭广告堆砌的市场毕竟是靠不住的。面对当前混乱的饮水市场，广大消费者希望有关权威部门能尽快站出来澄清是非，让消费者明白到底该喝什么水。近年来，国内饮水市场十分活跃，饮水产业已成为国内外企业投资的热点和公众关注的焦点。面对市场上品种繁多的纯水、超纯水、纯净水、蒸馏水、太空水、天然水和矿泉水，不少消费者感到眼花缭乱，茫然不知所“饮”，只好“跟着广告走”。在广告的狂轰滥炸之下，人们对饮用水的认识也逐步陷入这样一个误区：水越纯净越好。

就在许多“相信科学”的人们对喝了多年的自来水越来越不放心，决心与之彻底决裂的时候，在全国饮用水行业排名第三的农夫山泉最近突然单方面宣布，将不再生产纯净水，原因是纯净水对健康无益。该公司援引的一份最新科研报告认为，天然水及其中含有的钾、钠、钙、镁离子等对维持生命极为重要，人体所需的微量元素有5％至11．5％只能从水中获得，而纯净水中几乎什么物质都没有，对人的健康并无好处。

这份迟来的报告让广大消费者吃惊不小：弄来弄去，纯净水竟不如天然水，这几年花大钱买水的不都成了“傻子”？这个责任究竟在谁？其实早在几年前，有关专家即指出，纯净水虽有去除原水中污染物的优点，但同时也除掉了人体需要的微量元素和矿物质。然而，几乎所有的生产厂家都刻意强调多层净化对污染物的清除，强调净水的口感好，而对其健康价值含糊其辞。原因很简单，这个凭广告轰炸出来的市场利润极高，以农夫山泉为例，每年仅生产纯净水一项即有上千万元的赢利。